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如今,工作节奏日益紧张,各种职业病越来越多的困扰着现代白领的生活起居,一些女性还出现过早衰老的疲态。专家建议,白领女性除了多增强健康意识外,平时不妨多喝新鲜牛奶。
新鲜牛奶亦称“巴氏鲜奶”,是现在较为流行的牛奶之一。居民日常饮用的牛奶按加工工艺一般可分为经巴氏消毒工艺加工的“巴氏鲜奶”和经超高温瞬时灭菌的“常温奶”。由于原牛奶中
含有一些不利于人体的成分,所以市场上推广的奶制品一般都必须经过杀菌加工。但是因为加工工艺不同,牛奶所含的营养价值也不一样。
牛奶最怕热,如果加工温度超过85℃,牛奶中的营养物质就会被大量破坏。新鲜牛奶是指经72--75℃低温杀菌加工的巴氏奶,它可以消除牛奶中的致病菌,而把一部分对人体有益的菌保留下来。比如:市面上常见的屋顶型纸盒装新鲜牛奶,它的保存期虽较短(一般不超过10天),但风味却与原奶最为接近,营养成分也较全。
对于白领,“巴氏鲜奶”其实是最自然简单而又营养丰富的食品。它含有8种必需氨基酸,尤以植物蛋白质所缺乏的蛋氨酸和赖氨酸更为丰富。从古代起就有牛奶可美容润肤之说,据《日华子本草》说,牛奶可“养心肺、解热毒、润皮肤”。事实上,常喝鲜奶的女性,往往皮肤较为光滑细嫩。
有女性担心多喝鲜奶会增胖,其实纯属杞人忧天。其实,牛奶中含有的脂肪量基本上符合人体的需要,不会造成肥胖。据美国一份研究数据表明,日常膳食中含有3-4份以上乳制品的人,发胖机率只有不吃乳制品的六分之一。这是因为牛奶中富含的钙可抑制脂肪细胞生长并消耗大量的脂肪;而且牛奶可帮助人体维持弱碱性的体质,不但可以加快体内废物代谢,维持身体健康,更可提高人体代谢素率,促使体内储存能量快速消耗,反而可起到自然减肥的作用。
另外,鲜奶本身还是一种高钙食品。无须加入其他化学钙,一升鲜奶里含有的钙已达人体每天所需的80%。在忙碌紧张的现代社会,办公室女性很容易患上颈椎类病,经常饮用新鲜牛奶,可有效防止骨质增生。因此,现代白领女性为了自身健康,日常饮食不妨为自己加杯奶。
职场贴士:工作不要攀比,好工作不是看一个月赚多少,看的是前途。男怕入错行,女怕嫁错郎永远是句真理,无数的经验告诉我们,有的人在学校很优秀,是个风云人物,但工作之后却天壤之别,问题就在于第一份工作的选择,选择第一份工作就是选择了这个行业,如果你在想跳槽的话,你可以换工作,但是你很难换行业。举个例子:同学A,学习优秀,工作好找的一塌糊涂,是第一批找到工作的,国企,工作稳定,屁事没有,不错,挺强大。同学B,学习可以,找工作坎坷的一塌糊涂,毕业之后才找到工作,最后找了个汽车行业小企业。两年之后,同学A,工作稳定,工资还是那么多,想跳槽,啥也不会,行业也不景气。同学B,赶上汽车行业大好,同时也历练了一下,换为一世界500强的汽车行业,工资翻了4,5番。所以找工作一定要慎重慎重(举例而已,请勿触景生情,请勿对号入座)。
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