张小姐打电话给报社咨询,说她非常喜欢茶艺,想参加一个茶艺师的培训班,将来好在茶楼做上喜欢的工作。经过四方打听,却无法找到这样的培训班。记者联系了多家企业却纷纷告知没有这样的培训班,好不容易找到一家在网上发布的培训信息有茶艺师培训的培训机构,却被告知该机构因为招不到学员,这个培训班一直没有办起
来。
据介绍,早在1999年国家劳动部正式将“茶艺师”列入《中华人民共和国职业分类大典》1800种职业之一,并制订《茶艺师国家职业标准》。在北京、上海中高级茶艺人才可谓市场中的“抢手货”,各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
但在武汉茶艺师为什么却颇受冷落呢?武汉市劳动力市场的李永洪主任介绍,武汉市的茶艺师培训备受冷落主要缘于以下三个原因:一方面,茶艺师作为一个新行业,人们对其的认同有一个过程,虽然属于餐饮行业,但比餐饮服务的要求要高,比如要求会懂茶道,会弹古筝,还有相应的艺术要求,茶艺师要具有较高的综合素质。其次,价格是制约因素。学茶艺的成本较高,买个古筝就得花费1000多元,再加上学费,学下来至少得三四千元。另外,对有些用人单位来说,多半是以师带徒,因为物以稀为贵,许多用人单位还必须向培训单位付费,用人渠道不畅通也是重要的制约因素。
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